Важно: любая передача в СИЗО регулируется внутренними приказами ФСИН России и санитарными нормами. Ниже приведён официально согласованный перечень, актуальный на , а также практические советы, как не превысить лимит в 30 кг и не получить отказ на приёмке;

Общие правила для всех продуктов

• Фабричная упаковка обязательна. Упаковка должна быть целой, с чётко читаемым сроком годности.
• Без термообработки. Продукты, которые нужно варить/жарить/разогревать до 100 °C, запрещены.
• Температурный режим. Скоропортящиеся товары (хранение < 8 °C) и сроком реализации менее 72 ч не принимаются.
• Общий вес передачи — до 30 кг в месяц.

Разрешённые продукты питания

Хлебобулочные изделия

• Хлеб ржаной, пшеничный (в полиэтиленовой упаковке);
• Мелкоштучная выпечка без крема и начинок;
• Сухари, сушки, пряники, печенье.

Кондитерские и сладости

1. Сахар-песок (1 кг рассыпной или 500 г фасованный).
2. Конфеты твёрдые, мармелад, зефир, шоколад, казенаки, щербет.
3. Мёд в герметичной таре.

Мясная и рыбная группа

Молочные продукты

• Сыр твёрдый в вакууме (Голландский, Российский, Костромской и др.).
• Масло сливочное 200 г пачки, не более 3 шт.
• Молоко стерилизованное 2,5–3,2 % в пакетах Tetra Pak 0,5–1 л.
• Кисломолочные продукты со сроком хранения ≥ 10 суток (йогурт, ряженка).

Бакалея и быстрые завтраки

1. Супы быстрого приготовления (кубики «Галина-Бланка», лапша «Rollton») — до 10 шт.
2. Картофельное пюре сухое, вермишель быстрого приготовления.
3. Горчица, майонез, кетчуп в пластиковых бутылках ≤ 350 г.
4. Растительное масло 0,5–1 л.

Фрукты, овощи, сухофрукты

• Фрукты: яблоки, груши, бананы, мандарины (чистые, сухие, в сетке).
• Овощи: морковь, свёкла, лук репчатый, огурцы (без грунта, в пакетах).
• Сухофрукты и орехи: изюм, курага, чернослив, грецкий ореч, семечки очищенные.

Напитки

Категорически запрещённые продукты

• Всё, что требует варки: крупы, макароны, мясо/рыба сырые, яйца.
• Домашние консервы — компоты, соления, варенья.
• Скоропортящиеся до 72 ч: творог, сметана, рикотта, свежий творожный сыр.
• Дрожжи, живые продукты (йогурт с живыми бактериями < 10 сут).
• Алкоголь, спиртосодержащие напитки, пиво безалкогольное.
• Энергетики, газировка в стекле, вскрытые пакеты, продукты весом > 5 кг одно место.

Подсказки по комплектованию передачи

Летний вариант (апрель–октябрь)

Фокус на продукты длительного хранения без холодильника:

• Сухие супы + вермишель 2–2,5 кг;
• Колбаса в вакууме 1,5 кг;
• Орехи, сухофрукты 1 кг;
• Чай + кофе + сахар ≈ 2 кг;
• Фрукты твёрдых сортов (яблоки, груши)  ‑ кг.

Зимний вариант (ноябрь–март)

Добавляем «теплую» еду и калорийные жиры:

• Консервы мясные/рыбные 2–3 кг;
• Копчёная рыба 1 кг;
• Шоколад ≥ 70 % какао 0,5 кг;
• Сало копчёное 0,5 кг;
• Сухое картофельное пюре 0,5 кг быстро восполняет углеводы.

Оформление и упаковка

1. Короб или пластиковый контейнер — жёсткий, чтобы не мялось.
2. Маркировка: ФИО заключённого, номер СИЗО, отделение и камера на каждой стороне.
3. Фиксируем вес:
   • Дома, на бытовых весах до 30 кг;
   • На КПП, контрольные весы; излишки возвращают.
4. Кассовые чеки на продукты не требуются, но при сомнениях сотрудника могут спросить.

Частые ошибки родственников

• Домашний пирог — утилизируется из-за отсутствия маркировки.
• Банка с вареньем 3 л — превышает допустимый вес за одно место.
• Йогурт «Активиа» 5 дней — срок реализации < 10 сут.
• Крупа «Гречка» 900 г — нужно варить, запрещено.

□ 1. Хлеб ржаной – 2 батона, заводская упаковка
□ 2. Сахар – 1 кг
□ 3. Чай черный листовой – 300 г
□ 4. Колбаса сырокопчёная – 1 кг
□ 5. Консервы «Тушёнка» – 5 банок
□ 6. Сыр твёрдый – 3 × 200 г
□ 7. Яблоки – 1,5 кг (сетка)
□ 8. Орехи грецкие – 500 г
□ 9. Сухие супы – 10 пакетов
□ 10. Сок яблочный – 2 × 1 л

Актуальные контакты для уточнений

• Единая справочная ФСИН: ###-###-####
• Онлайн-список запрещённых продуктов в региональном СИЗО: fsin.gov.ru

Данная статья составлена на основе официальных списков, утверждённых УФСИН по Архангельской области, и актуальна на дату публикации. Перед оформлением передачи сверяйтесь с последними изменениями на сайте конкретного изолятора.