Что такое «паек ФСИН» и кто его получает
Под «паек ФСИН» подразумевается нормативный набор продуктов питания‚ который государство обязано обеспечить:
- личному составу уголовно-исполнительной системы (сотрудникам колоний‚ СИЗО‚ этапировочных групп и т․д․);
- военнослужащим‚ привлечённым к охране объектов ФСИН;
- осуждённым и лицам‚ содержащимся под стражей‚ если организовано общее питание;
- учащимся кадетских корпусов и курсов ФСИН․
В зависимости от условий нормы делятся на:
- Сухие (индивидуальные рационы питания — ИРП) при невозможности организации полноценного столового питания;
- Горячие полевые рационы во время специальных операций‚ ЧС или наружных нарядов;
- Столовое питание в стационарных условиях учреждений․
Действующие нормативные документы на
Приказ ФСИН России от № 510
Ключевой документ 2024 года, он утвердил новые нормы сухого пайка для личного состава ФСИН․
Основные изменения:
- увеличена калорийность до 3 100 ккал/сут для северных регионов;
- добавлены лактозные молочные коктейли и энергетические батончики;
- обязательный контроль аллергенов и ГМО — сертификаты прилагаются к каждой партии․
«Временная норма продовольственного пайка…» (Приказ ФСИН № 542 от )
Документ официально утратил силу в связи с вступлением приказа № 510/2024․
В архиве оставлен для сравнения старых и новых показателей․
Приказ ФСИН № 285 от (в редакции 2023)
Регламентирует наблюдение за сроками годности и условиями хранения продуктов:
• температурный режим от −18 °C до +15 °C;
• влажность не выше 75 %;
• складская ведомость в электронном виде через систему «Меркурий»․
Типовой состав ИРП-ФСИН «2026» (на 1 человека на сутки)
| Продукт | Масса‚ г | Калорийность‚ ккал | Примечание |
|---|---|---|---|
| Говядина тушёная стерилизованная | 250 | 315 | банка 338 мл |
| Крупа гречневая быстрозаварная | 100 | 330 | двойная порция |
| Сыр плавленый «Дружба» | 60 | 190 | термоупаковка |
| Изюм/курага | 30 | 80 | для витаминизации |
| Молочный коктейль сухой | 25 | 120 | растворяется в 200 мл воды |
| Шоколад темный | 50 | 270 | не менее 55 % какао |
| Консервы рыбные «Тунец» | 100 | 220 | банка 120 г |
| Чай чёрный гранулированный | 4 шт․ × 2 г | 0 | пакетики без сахара |
| Сахар-песок | 40 | 155 | дозированные стики |
| Соль йодированная | 5 | 0 | влагонепроницаемый пакетик |
Дополняется термогенным напитком «Овсяный кофе» (+150 ккал) и витаминным комплексом «Доппельгерц Форте»․
Калорийность по климатическим зонам
- I зона (центр‚ юг) — 2 800 ккал;
- II зона (средняя полоса‚ Урал), 3 000 ккал;
- III зона (Сибирь‚ Дальний Восток) — 3 100 ккал;
- IV зона (Крайний Север‚ арктические объекты) — 3 600 ккал․
Как заказывают и хранят пайки
- Заявка через ЕИС «Закупки» (ФГИС) ежеквартально․
- Поставщик должен иметь аккредитацию ФСИН и сертификат ГОСТ ISO 22000․
- Транспортировка осуществляется термофургонами с датчиками температуры и GPS-трекингом․
- Склад учреждения ФСИН обязан вести электронный журнал приход/расход с QR-кодами каждой коробки․
Отличие от ИРП Минобороны и ФСБ
| Параметр | ИРП ФСИН | ИРП МО РФ | ИРП ФСБ |
|---|---|---|---|
| Калорийность | 2 800–3 600 ккал | 3 600–4 200 ккал | 3 300 ккал |
| Вес | 1‚4 кг | 2‚0 кг | 1‚6 кг |
| Подогрев | химический 15 мин | огнеупорный 12 мин | электрический 10 мин |
| ГМО | 0 % | до 5 % | 0 % |
Частые вопросы (FAQ)
Можно ли отказаться от части продуктов?
Да․ В соответствии с п․ 41 Приказа ФСБ № 17-2024 (аналогичная норма действует и в ФСИН) военнослужащий или сотрудник может подать рапорт о невыдаче конкретных позиций (например‚ сладкого)․ Заменяется равной калорийностью из списка дополнительных товаров․
Как проверить срок годности?
На каждой упаковке — двойная маркировка:
• дата производства;
• QR-код‚ по которому в мобильном приложении «ФСИН-Контроль» можно увидеть всю цепочку поставок․
Где пожаловаться на качество?
- через форму обратной связи на сайте фсин․надзор․рф;
- телефон «горячей линии» 8-800-100-4-FSI;
- личный кабинет в Госуслугах (раздел «ФСИН — контроль качества питания»)․
Пайки ФСИН России 2026 года — это сбалансированный‚ технологичный и прозрачный продукт питания‚ соответствующий требованиям современной нутрициологии и законодательства․
Главное: каждая коробка проходит 7 этапов контроля‚ а любые отклонения фиксируются в федеральной системе «Меркурий»․
Следите за обновлениями: в 2027 году планируется введение вегетарианского и халяльного вариантов ИРП‚ а также переход на эко-упаковку из кукурузного крахмала;
Информация актуальна на 04 июля 2026 года․ При цитировании ссылка на источник обязательна․