Питание лиц‚ находящихся в изоляторах временного содержания (ИВС) органов внутренних дел Российской Федерации‚ регулируется комплексом нормативных документов‚ прежде всего — Приказом МВД РФ от № 966 (в редакции с изменениями и дополнениями). В статье приведён полный обзор действующих норм‚ порядка замены продуктов‚ особенностей питания отдельных категорий задержанных‚ а также перечень разрешённых продуктов для передач и безналичной закупки.
Общий объём положений
1.1. Нормы питания распространяются на:
- подозреваемых и обвиняемых в совершении преступлений;
- лиц‚ подвергнутых административному аресту;
- несовершеннолетних подозреваемых/обвиняемых;
- беременных женщин‚ инвалидов и других «особых» категорий.
1.2. Задержанные на срок свыше 3 часов обеспечиваются бесплатным питанием по нормам‚ утверждённым постановлением Правительства РФ от № 215 и Приказом МВД № 966.
Нормы питания (мирное время)
Взрослые
Минимальная суточная норма (Постановление Правительства РФ от № 471):
- Энергетическая ценность: не менее 2 300 ккал (с учётом климатических и половозрастных особенностей).
- Белки: 92 г (из них не менее 50 % животного происхождения).
- Жиры: 80 г.
- Углеводы: 315 г.
Несовершеннолетние
Повышенная норма (Приложение № 2 к Приказу МВД № 966):
- Энергетическая ценность: 2 700 ккал.
- Дополнительно в рационе присутствуют сыр‚ колбаса‚ свежие фрукты‚ растворимый кофе.
Беременные и кормящие женщины
Установлены повышенные нормы потребления белков‚ железа‚ кальция и витаминов; вводятся дополнительные приёмы пищи (чаще 3-разовое питание).
Структура рациона и примерное меню
Завтрак
- каша гречневая/овсяная — 250 г;
- хлеб ржаной — 75 г;
- чай с сахаром — 200 мл.
Обед
- суп мясной щи/борщ — 250 мл;
- котлета мясная — 120 г;
- гарнир (картофель‚ макароны) — 150 г;
- хлеб пшеничный — 50 г.
Ужин
- рыба отварная, 100 г;
- капуста тушёная, 100 г;
- чай + 25 г сахара.
Порядок замены продуктов
Приложение № 5 к Приказу МВД № 966 устанавливает нормы взаимозаменяемости. Например:
- 100 г мяса (говядина) = 120 г рыбы или 130 г творога 9 % жирности;
- 1 яйцо = 30 г мясного фарша;
- хлеб ржаной ↔ хлеб пшеничный в пропорции 1:1.
Замены производятся только по медицинским показаниям или технологическим причинам с разрешения начальника ИВС.
Правила получения дополнительных продуктов
5.1. Задержанные могут получать передачи‚ посылки и приобретать товары по безналичному расчёту через систему электронных кошельков. Перечень разрешённых товаров утвержден отдельным Приложением № 4 к Приказу МВД № 966.
Разрешённые продукты питания в передачах:
- консервы мясные и рыбные (в жестяной упаковке до 500 г);
- сыр твёрдый (не более 300 г на человека в неделю);
- чай‚ кофе растворимый (вакуумная упаковка до 100 г);
- сухофрукты‚ орехи (не более 200 г);
- фрукты свежие (яблоки‚ апельсины — до 1 кг).
Запрещено: алкоголь‚ продукты в стеклянной таре‚ острые специи‚ большие ножи и ножницы.
Особые случаи
Административный арест
Административно арестованные обеспечиваются теми же нормами питания‚ что и подозреваемые. Оплата питания производится по реквизитам учреждения в установленные сроки (пример: ИВС Сморгонского РОВД‚ расчётный счёт 123456789 в РКЦ № 5).
Медицинское и диетическое питание
- Заболевшие получают лечебно-профилактическое питание по назначению врача (столы № 1–15).
- Диабетики, низкоуглеводный рацион.
- Больные язвой — стол № 1 (щадящий).
Контроль и обжалование
Задержанный вправе:
- получать информацию о калорийности и составе пищи;
- обращаться с жалобами в суд на нарушение норм питания;
- вести переписку с правозащитными организациями.
Краткий чек-лист для родственников
- Уточните в ИВС‚ в какие дни принимают передачи.
- Упакуйте продукты в прозрачный пакет‚ укажите Ф. И. О. и дату рождения задержанного.
- Не превышайте вес (обычно до 20 кг).
- Используйте только разрешённый список продуктов.
С 2012 года нормы питания в ИВС неоднократно пересматривались в сторону повышения калорийности и расширения ассортимента. В 2026 году сохраняются все прежние гарантии‚ а несовершеннолетние‚ беременные и инвалиды получают дополнительные надбавки. Любые изменения рациона согласовываются с медиками и фиксируются в журнале учёта. Своевременные передачи и безналичные закупки позволяют задержанным разнообразить питание без нарушения правил ИВС.
Важно: точные графики приёма передач и расчётные счета уточняйте в каждом конкретном отделе МВД или на официальном сайте регионального УМВД.